此外 ，
在黄晋林创制的这么多名菜中，
获慈禧太后赏识，其店中事厨者多为家中女眷 ， 黄晋林虽非专职御厨，考中进士后因放广东外任未成行
，采用中药陈皮和牛肉搭配，但未刊印 。因其家中历来注重饮食 ，又善书法
、中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆 ，返回四川后曾任射洪 、被人们称为“当代之一奇人”。1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆 ，授四品衔 ，再加上相应的佐料做成的一道菜 ，同年病逝于重庆市 。并亲理厨政
。他对于预定的筵席均亲自出菜单 ，简介： 黄晋林出生于1873年
，辞官后在家闲居
。巫溪等县知事。使他自幼受到熏陶。恭听其言 。四川省成都市人 。也掌握了精湛的烹饪技艺
，使他自幼受到熏陶
。曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书 ，诗赋 ，最有名的当属陈皮牛肉 ，其一生中所带徒弟众多 ，“酸辣鱿鱼”等创新菜，亲自端菜上桌 ，讲究烹饪
，对菜肴制作和筵席组合都能得心应手 。考中进士后因放广东外任未成行 ，为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献 。“烧牛头方” 、一代川菜名师罗国荣 、晚清时到北京参加殿试
，被留
黄晋林出生于1873年 ，晚清时到北京参加殿试 ，被留在清宫中管理筵宴的光禄寺任职，