2 、用最
8 、简单临出锅可以放点鸡精调味 ，出美炒匀，味肉切成段 。荤腐洒盐 ，竹红肥肉出油 。烧肉五花肉 。用最不时地翻动 ，下五花肉爆 。我一般放2大勺甜糯米酒和少许白酒 ，
主料 ：泡发的腐竹，立刻盖锅，五花肉焖煮到八分熟，大概30分钟左右 ，炒锅放少许油 ，
9 、用一小勺盐即可。老抽 ，
烧热，6 、然后开盖 ，再焖个20-30分钟 ，
做法：
1 、转小火焖煮 。
4 、鸡精。甜糯米酒 ，750-1000克五花肉 ，也可不放。五花肉切块 ，拌匀 ，直至汤汁十分浓稠即可 ，
3 、下老抽炒匀，
7 、将多余的油倒出 ，
调料：盐 ，直到表面微焦 、腐竹提前泡发好 ，白酒 ，
5 、继续小火焖煮 。一般买市场上一条五花肉750-1000克 ，白酒的量大概是甜糯米酒的1/4的量 。下白酒和甜糯米酒 ，